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コラム
デイサービスなど、介護施設のお食事としてもご利用ください
ライフデリ小郡店では、カロリーや食材の硬さなど、食事に配慮が必要な方向けに配食サービスを行っております。 配食サービスは個人でのご利用の他、デイサービスをはじめとした各種介護施設へのお届けも承っております。 配食サービスを利用すれば、厨房施設にかかるコストや手間を省くことができます。 小規模で運営されている施設さまや、人手不足でお困りの施設さまにもおすすめのサービスです。 嚥下が困難な方向けのやわらか食やムース食、糖尿病や腎臓病を患っている方向けの調整食にも対応しており、個別で対応が必要な場合も安心です。 普通食のお届けも承っておりますので、職員のみなさまの昼食も一緒にご注文いただけます。 介護施設の他、幼稚園や保育園など各種福祉施設向けの給食にも対応しております。 栄養バランスや美味しさにも配慮した食べやすいお弁当の配食サービスをお探しでしたら、ぜひライフデリ小郡店までご相談ください! 福岡・小郡市の「ライフデリ小郡店」では、バランスの取れた美味しいお弁当をお作りしています。 高齢者の方やお食事に配慮が必要な方など、幅広いご要望にお応えすることが...
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コラム
カロリー調整は難しい!その理由は?
糖尿病患者の方にとって、カロリー調整は重要な健康管理の一つです。 しかし、なぜカロリー調整が難しいのでしょうか? 表示されているカロリーと実際のカロリーの違い 商品のパッケージやメニューに表示されているカロリーは、あくまで目安であり、実際のカロリーとは異なる場合があります。調理方法や食材のバリエーションによってもカロリーが変わるため、正確なカロリー計算が難しくなることがあります。 食事内容の把握が難しい 外食や加工食品を食べる機会が増える現代社会では、食事内容を完全に把握することが難しいことがあります。隠れたカロリーや糖分が含まれていることがあるため、自分でカロリーを計算するのは困難です。 血糖値とのバランス 糖尿病患者は血糖値のコントロールが重要ですが、カロリーを調整する際に血糖値への影響も考慮しなければなりません。低カロリーであっても血糖値を急激に上げる食品を選ばなければならず、バランスを取ることが難しい場合があります。 心理的な要因 カロリーを制限することは、食事の制限や我慢を意味する場合があります。これにより食事への満足感が減り、ストレスや不満...
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コラム
年齢を重ねると、嚥下が難しくなるのはなぜ?
年齢を重ねると、食事をする際に嚥下(えんげ)が難しく感じることがあります。 これにはいくつかの理由が考えられます。 第一に、加齢による筋力の低下が影響しています。 咀嚼や嚥下には多くの筋肉が必要であり、歳を取るとこれらの筋肉が衰えることがあります。 その結果、食べ物や飲み物をうまく咀嚼し、飲み込むことが難しくなるのです。 第二に、唾液の分泌量が減少します。 加齢によって唾液の分泌が減るため、口の中が乾燥してしまいます。 乾燥した状態では、食べ物を十分に咀嚼しにくくなり、また嚥下がスムーズに行われないことがあります。 第三に、認知機能の低下も嚥下の難しさに関与しています。 歳を取ると、脳の認知機能が低下することがあり、咀嚼や嚥下の制御がうまくいかなくなることが考えられます。 これによって誤嚥(ごえん)のリスクが高まります。 以上のような理由から、年齢を重ねると嚥下が難しく感じることがあるのです。 しかし、食べることは楽しみの一つ。 安全においしく食事を楽しむために、ムース食を用意するという手段があります。 毎食ムース食を用意するのは大変です...
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コラム
配食サービスを選ぶ際、意識したいポイントとは?
みなさんはどんな配食サービスを利用していますか? ・家から近いところ・ボリュームがちょうど良いところ・値段がリーズナブルなところ 色々なポイントがあるかと思います。その中でもし定期的なご利用を考えているならメニューの豊富さも考慮した方が良いかと思います。 例えば、毎日注文して、「またこのメニューか」と思うとなんだかテンションも上がらないですよね。 マンネリ化すると食欲低下につながってしまいますし、良い事ではありません。 ライフデリ小郡店の場合は700種類以上ものおかずがあり、その中から日替わりでメニューを考案しています。そのため、毎日届くメニューを新鮮な気持ちでお召し上がりいただけるかと思います。 単純に飽きがこないというだけでなく、健康的な体作りを意識した栄養バランスの良いメニューとなっています。 特に持病を抱えている方や糖尿病になってしまっている方などには理想的な食生活を送れるかと思います。 お食事を選択する際、やわらか食やムース食、透析食、カロリー調整食など形態をご選択いただくことも可能です。またご飯あり、なしの選択も可能です。 個人個人食べられる量に差がありま...
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コラム
配食サービスは健常者でも利用できるの?
小郡、三養基、鳥栖、太刀洗、三井郡エリアを対象とした配食サービスを行っているライフデリ小郡店では、高齢者の方や障害者向けのお弁当をご用意していますが、健常者向けの普通食もご用意しています。 例えばデイサービスの場合、様々な方が利用されています。利用されている方の中には普通食で問題ない方もいれば、咀嚼が難しくムース食が良い方もいるでしょう。そして施設の従業員の方には普通食が多くなります。 それぞれのお弁当を必要数ご注文いただくことが可能なので、利用者の体調関わらずご注文可能です。 最近はお弁当目的だけでなく、配食サービスが安否確認目的となっているケースもあります。 例えば、「一人暮らしをしている母親にご飯を届けてほしい」といったご家族からのご相談も頂きます。 当サービスは1食分からも配達を行っていますので、1名様分のご注文でも全く問題ありません。 配食サービスを通じて心のつながり、人とのつながりを感じていただければと思います。 尚、配食サービスに提供しているメニューは日々変わりますので、毎日同じメニューが届くわけではありません。栄養バランスなども考慮しながら、その日のメニュ...
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コラム
ご家族の体調に合わせた配食サービスです
小郡、三養基、鳥栖、太刀洗、三井郡エリアを中心とした配食サービスを行っているライフデリ小郡店です。当サービスの特徴はご利用者様の体調などに合わせてお弁当をお作りしていること。 一般のお弁当以外に透析食やムース食、腎臓食などにも対応しており、病気や持病をお持ちで、通常のお食事が難しい方に対しての配食サービスも行っています。 例えばご家族に高齢者がいてその方だけ透析食、そしてそれ以外のご家族の方には通常のお弁当といった形の手配も可能です。 そして特に病気等で制限されているわけではないがカロリーが気になるという方にはカロリー調整食もご用意しています。ダイエット目的の方、糖尿病予防を行いたい方などにおすすめです。 平日だけでなく、土日祝日にも対応しており、さまざまなシーンでご利用いただけます。 提供しているのは昼食分とお夕食分です。昼食の場合は午前9時30分から12時までの間、夕食の場合は午後14時30分から18時までの間にお届けしています。お客様のお住まいの地域により多少配送時間が異なる点はご了承ください。 個人様はもちろんのこと、ディサービス、障害福祉施設等施設からのお問い合わ...